Event Chef / Productiechef - Elisabeth Center Antwerp
KMDA
Vaste jobs
Onbepaalde duur
Voltijds
Dagwerk
Onbepaalde duur
Voltijds
Dagwerk
Profiel
Als Event Chef / Productiechef ziet jouw dag er zo uit:
- Je bent verantwoordelijk voor de coördinatie van het keukenteam tijdens de evenementen of productie.
- Je superviseert zowel eigen personeel als externe medewerkers en waarborgt de kwaliteit en de presentatie van alle gerechten.
- Je bent de drijvende kracht achter elke cateringformule op een evenement.
- Je blijft ook zelf actief meekoken. Je bereidt zowel koude als warme gerechten.
- Je houdt steeds een oog op de verfijning van elk gerecht.
- Je geeft de chef input en frisse ideeën voor nieuwe gerechten.
- Je leidt nieuwe medewerkers op.
Jij hebt…
- … relevante ervaring als kok in een event-, banquet- of cateringomgeving.
- … ervaring in het coördineren en motiveren van personeel. Je bent een teamspeler!
- … sterke organisatorische vaardigheden en stressbestendigheid.
- … creativiteit en een passie voor gastronomie.
- … flexibiliteit en geen probleem met weekend- en avondwerk.
- … kennis van HACCP en voedselveiligheid.
Aanbod
Bij ons krijg jij…
- … uitdaging en voldoening in een boeiende job, gekenmerkt door unieke locaties en een warme, gezellige bedrijfscultuur.
- … de kans om mee te bouwen aan duurzame evenementen.
- … een dynamisch team en inspirerende werkomgeving.
- … zekerheid en stabiliteit: je tekent namelijk een voltijds contract onbepaalde duur.
- … een kledijpakket zodat je professioneel en comfortabel aan de slag kan.
- … een tal van extralegale voordelen waaronder een hospitalisatieverzekering, pensioensparen, premies voor zondag- en nachtwerk, ecocheques, terugbetaling woon-werk verkeer, en een abonnement voor ZOO Antwerpen en ZOO Planckendael!