Flexi job vliegende zelfstandig werkende kok bedrijfskeuken (m/v/x)

KITCHENSTAFF ANTWERPEN

Flexijob

Voltijds

Dagwerk

Gepubliceerd op 13/8/2025

Functieomschrijving

Ben jij een kokende levensgenieter op zoek naar een gezonde work-life balance? Klinkt 7-15u als muziek in de oren? We verwelkomen je graag in onze bedrijfskeukens!

We geven toe: een bedrijfskeukens klinkt niet aantrekkelijk. ‘Oubollige diepvriesmaaltijden die naar weinig smaken’, zien we je denken. Fout! In realiteit is het een bruisende plek waar ervaren chefs hun 9-to-5 kunnen waarmaken. Geen weekendwerk meer, avonden vul je zelf naar hartenlust in en toch blijf je uitdagende recepten koken met verse ingrediënten tegen een interessant loon dat wekelijks wordt uitbetaald. Je vliegt van bedrijfskeuken naar -keuken en springt in de bres waar handen tekort zijn.

Flying Service & Kitchenstaff is sinds 2004 de allround speler in de wereld van hospitality en events. Dankzij twee decennia aan ervaring groeiden we uit tot dé specialist in totaaloplossingen. Met onze zusterbedrijven Djobz, Blackfisk, Mira, SKWD en Hels zorgen we voor het volledige en op maat gemaakte plaatje. Zaal- of keukenpersoneel? Check! Logistieke ondersteuning? Check! Consultancy? Check, dubbelcheck! Met kantoren in heel Vlaanderen en Brussel zorgen we steeds voor een job bij jou in de buurt.

Hoe ziet een dag in de bedrijfskeuken eruit?

Je versterkt de bestaande teams van verschillende bedrijfskeukens
Afhankelijk van waar er handen tekort zijn, spring jij in de bres
Je bereidt uitdagende, vers gemaakte gerechten
Je bewaakt de voedselveiligheid, de hygiëne en algemene veiligheid in de keuken
Samen met je collega’s zorg je voor de netheid van de keuken en de apparatuur
Je werkt volgens HACCP-voorschriften

Profiel

Je hebt een passie voor koken en minstens vijf jaar relevante werkervaring
Je bent op zoek naar een gezonde work-life balance
Je hebt een ‘hands on’ ingesteldheid en weet van aanpakken
Je hebt geen schrik van een nieuwe omgeving
Je bent stipt en stressbestendig

Jobgerelateerde competenties

Nederlands
Gerechten bereiden: Grootkeukenbereidingen
De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding Stalen nemen voor de hygiënische dienst
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
De bereiding van de gerechten superviseren Het dresseren en de opmaak van borden of schalen uitvoeren of controleren
Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
Recepten opstellen voor de gerechten (ingrediënten, hoeveelheid, prijs, ...)
De planning van het keukenpersoneel opstellen volgens de verwachte drukte en de voortgang van de voorbereidingen

Persoonsgebonden competenties

Taken uitvoeren zonder ondersteuning of toezicht van anderen.
Algemeen aanvaarde normen volgen.
Samenwerken om tot een gezamenlijk resultaat te komen.
Handelen in overeenstemming met de waarden en normen van de organisatie.
Doelgericht handelen.
Aandacht hebben voor kwaliteit en fouten voorkomen.
Informatie en ideeën schriftelijk of mondeling overbrengen.
Gedrag of werkwijze gemakkelijk aanpassen aan veranderende situaties en verschillende personen.
Efficiënt blijven functioneren onder sterke druk, in moeilijke situaties of bij tegenslag.

Vereiste studies

Geen specifieke studievereisten

Aanbod

De rock and roll van de keuken in een aantrekkelijk rooster: gedaan met weekend- en avondwerk, hello 9-to-5 (of 7-to-15 om concreet te zijn)
Toch uitdaging en afwisseling als vliegende kok in verschillende bedrijfskeukens
Handen tekort in de bedrijfskeukens: je nieuwe loopbaan is dichterbij dan je denkt
Kies zelf uit onze menukaart aan vacatures waar en wanneer je wil werken

Nog niet volledig overtuigd? Een betaalde proefdag is slechts een telefoontje verwijderd. No strings attached, geen addertjes onder het gras. Vrijblijvend én betaald ervaren wat een bedrijfskeuken inhoudt. Zo ontdek je zelf de voordelen: uitdagend en vers koken van 9-to-5 tegen een interessant loon dat wekelijks wordt uitbetaald!

Solliciteren

Via e-mail

Solliciteer via e-mail

Via telefoon

Stuur een mail met je cv en motivatie naar work@djobz.be